Gosset-Brabant Réserve Grand Cru Nature (NV)

 3550

Deze Grand Cru is samengesteld uit de cuvées van 80% pinot noir uit Aÿ en 20% chardonnay uit Chouilly. Hij heeft 25% vin de réserve, wat hem een volle, rijpe smaak geeft. Hij heeft een heldere gouden kleur, en heel fijne belletjes. Doordat er geen dosage is toegevoegd, komt de pinot noir volledig tot uitdrukking in de aroma’s van zwarte bes,vlierbes en aardbei. Een mooie, complexe smaak, met mineraliteit en lengte.
100% cuvée. Basis: 2010 Dosage: 0 g/L
Lekker bij Fruits de Mer of schaaldieren.

Wissen
Artikelnummer: 133 Categorie: Tag: Product ID: 1542

Beschrijving

Score Proefnotitie
DE GROTE HAMERSMA: Geen restsuiker wel volop pinot noir: 80 procent. Rest chardonnay. Heeft zijn malo gehad. Romigheid en molligheid. Ondanks zijn zéro dosage. Met plezier opnieuw geproefd voor deze DGH. De teller stond weer op nul. Dus ik kon opnieuw beginnen. Niet erg. Van zéro dosage kan ik maar niet genoeg krijgen. Tijdens de proeverij werden er oesters geserveerd. Die spuugden we niet.