Grongnet Blanc de Noirs (NV)

 2750

Deze ‘blanc de noirs’ is een assemblage van 50% pinot noir en 50% meunier (beide ‘zwarte’ druiven). De basis is 2014 met 20% vin de réserve. Rijping op fles ongeveer 4 jaar. Hij heeft een gouden kleur, met een zweempje koper, en fijne belletjes. Rijp fruit aroma’s van bramen, bosbes, gedroogde pruim en een vleugje kaneel. Mooie afdronk met een hint van rijpe aardbei. Hij heeft 8 g/l. Lekker bij rauwe ham, steak tartaar of paddestoelen bijvoorbeeld.

Wissen
Artikelnummer: 143 Categorie: Tag: Product ID: 1534

Beschrijving

Score Proefnotitie
DE GROTE HAMERSMA: Blanc de noirs. Wit van blauwe druiven: pinot noir en pinot meunier. Frisse, open stijl. Frivole mousse, flirtjes met rood fruit, een kruimeltje Café Noir en citrus kwinkeleert. Eerste dorst laat zich lessen en wenst een tweede slok.

 

 

Translate »