Janisson-Baradon, Conges 2012

 6950

Janisson-Baradon Conges 2012
Deze bijzonder millésime champagne is gemaakt van 100% meunier van één enkel perceel. Hij is voor 2/3 gevinivieerd op eiken en voor 1/3 op een betonnen ei-vormig vat.
Aroma’s van o.a. zwarte kers, bosbes, framboos, vanille, paddestoel en een hint van laurier.
Oogstjaar: 2012
Dosage : 2 g/L
Malo: nee

Wissen
Artikelnummer: 158 Categorie: Tags: , Product ID: 3343

Beschrijving

Score Proefnotitie
DE GROTE HAMERSMA: Pinot meunier solo. Bovendien mono parcellaire, afkomstig van een wijngaard. 2012: heerlijk jaar voor pinot meunier, de zelden solist. Deels gevinificeerd op eiken, deels op eivormig beton. Zeldzaam. En bijzonder smakelijk bovendien. Herfststilleven met paddenstoel en truffel. Laurier schuift aan. Rijp geel en rood fruit, zachte zuren, milde bitters, langdurig afdronk. Niet bestemd om de snelle dorst te lessen.

 

Translate »